Kernel Season’s Cheesy Jalapeno Popcorn Seasoning

Kernel Season’s Cheesy Jalapeno Popcorn Seasoning är en ost- och jalapeñosmaksatt popcornkrydda från det amerikanska kryddföretaget Kernel Season’s. Kryddan strös över färdigpoppat popcorn och kombinerar en krämig ostsmak med en syrlig, måttlig hetta från jalapeño.

Ost och hetta i samma strökrydda

Kombinationen ost och jalapeño är vanlig i amerikansk snackskultur, och här är den omsatt till ett torrt pulver snarare än ett tjockare lager som på ostchips. Ostsmaken lägger grunden, medan jalapeñotonen ger en syrlig hetta som märks tydligare mot slutet av tuggningen. Eftersom kryddan strös på efter poppning kan mängden anpassas efter hur stark man vill ha popcornet.

• Tillverkas av det amerikanska kryddföretaget Kernel Season’s.
• Kombinerar ostsmak med jalapeño-hetta.
• Strös på färdigpoppat popcorn i en shaker-flaska.
• Hettan är syrlig och märks mest mot slutet av tuggningen.
• Mängden krydda går att anpassa fritt efter eget tycke.

Ost och jalapeño som återkommande amerikanskt smakpar

Ost i kombination med jalapeño återkommer i flera amerikanska snacksprodukter, från nachos till cheese curls, och Kernel Season’s har byggt en egen popcornkrydda kring samma tema. I Sverige är kombinationen mindre etablerad, där ostsmak och chilihetta sällan blandas i samma strökrydda. Jämför med Slim Jim Hot AF Smoked Snack Stick för en annan het amerikansk snacks.

Vanliga frågor

Hur stark är Cheesy Jalapeno-kryddan?

Hettan är syrlig och måttlig snarare än extrem, och märks tydligast mot slutet av tuggningen efter den krämiga ostsmaken.

Kan man justera hur mycket krydda man använder?

Ja, eftersom kryddan strös på i efterhand från en shaker-flaska går det enkelt att anpassa mängden efter hur starkt man vill ha popcornet.

Passar kryddan till annat än popcorn?

Den är i första hand utvecklad för popcorn men kan i praktiken användas på annan snacksmat som chips för samma ost- och jalapeñosmak.