100 Grand är en amerikansk chokladbar som bygger på tre saker: seg kola, krispiga rispuffar och mjölkchoklad runt om. Kombinationen ger ett tugg som växlar mellan mjukt och sprött i samma bit, vilket är hela anledningen till att baren har hållit sig kvar i det amerikanska godissortimentet i decennier. Namnet kommer från den ursprungliga varianten som hette $100,000 Bar.
Kola och krisp i samma bit
Kolan är seg och dragen, inte rinnig, och rispuffarna sitter i chokladöverdraget snarare än inuti kolan. Det gör att sprödheten kommer först och segheten efter. Baren är inte särskilt tjock, så förhållandet mellan lagren märks tydligt i varje tugga. Kolan drar också ut på tuggandet på ett sätt som gör att baren räcker längre än storleken antyder.
Just växlingen mellan krisp och kola är svår att hitta i svenska chokladhyllan, där kolabarer oftast är mjuka rakt igenom.
- Seg kola som kärna
- Rispuffar i chokladöverdraget
- Mjölkchoklad runt om
- Amerikansk bar, tidigare såld som $100,000 Bar
Om du gillar kola och choklad
Samma grundidé finns i flera former. Cadbury Crunchie 40 g byter ut kolan mot spröd honungskrisp, och Butterfinger går på jordnötssmör i stället för kola. Fler barer finns under choklad.
Vanliga frågor
Vad är 100 Grand?
En amerikansk chokladbar med seg kola och rispuffar överdragen med mjölkchoklad.
Varför heter den 100 Grand?
Baren såldes ursprungligen under namnet $100,000 Bar och namnet kortades senare ner.
Vad är skillnaden mot en vanlig kolabar?
Rispuffarna. De ger ett sprött moment som en ren kolabar saknar, samtidigt som kolan står för segheten.
Snabbfakta
Kategori
Choklad
Ursprung
USA, Storbritannien
Liknande produkter
3 Musketeers 2 To Go King Size