Big Hunk 50 g

Big Hunk är en amerikansk godisbit på 50 gram bestående av seg nougat med jordnötter, tillverkad av Annabelle Candy Company i Kalifornien. Samma företag står bakom Rocky Road-barerna, men Big Hunk bygger på en helt annan konsistens utan choklad.

Nougat utan chokladtäckning

Till skillnad från de flesta godisbitar i sortimentet har Big Hunk ingen chokladtäckning alls, utan består av vit, seg nougat blandad med hela jordnötter genom hela biten. Konsistensen är därför betydligt segare och kräver mer tuggmotstånd än chokladkex eller pralinfyllda barer. Jordnötterna ger en salt kontrast till nougatens sötma, vilket gör Big Hunk mer likt klassisk amerikansk nougatgodis än modern chokladkonfektyr.

• Big Hunk saknar chokladtäckning helt, till skillnad från Rocky Road i samma sortiment.
• Basen är seg, vit nougat blandad med hela jordnötter.
• Konsistensen kräver mer tuggmotstånd än choklad eller pralinfyllningar.
• Storleken 50 gram gör den till en enportionsbit.

Klassisk amerikansk nougat, inte brittisk choklad

Annabelle Candy Company är en äldre amerikansk godistradition med nougat- och karamellbaserade bitar, till skillnad från de brittiska chokladmärken som dominerar stora delar av sortimentet. I Sverige finns ingen direkt motsvarighet till ren nougatgodis med jordnötter, där i stället produkter som Lotte Choco Pie är en helt annan, chokladbaserad konfektyrtyp.

Vanliga frågor

Vad är Big Hunk?

Det är en amerikansk godisbit på 50 gram bestående av seg, vit nougat blandad med hela jordnötter, utan någon chokladtäckning. Den tillverkas av Annabelle Candy Company i Kalifornien, samma företag som gör Rocky Road-barerna.

Innehåller Big Hunk choklad?

Nej, Big Hunk består enbart av nougat och jordnötter utan chokladtäckning, vilket skiljer den tydligt från de flesta andra godisbitar i sortimentet. Det gör konsistensen segare och smaken mindre söt än chokladbaserad konfektyr.

Hur skiljer sig Big Hunk från Rocky Road?

Båda kommer från samma amerikanska tillverkare, men Rocky Road innehåller choklad, marshmallow och mandlar medan Big Hunk enbart är nougat med jordnötter. Konsistensen i Big Hunk är segare och mer enhetlig genom hela biten.