Cadbury Flake – Smulig Mjölkchoklad för Ren Njutning

Cadbury Flake är en av Storbritanniens mest kända chokladkakor, byggd av tunna veck av mjölkchoklad som pressas löst samman i stället för att gjutas som en solid bit. Det gör kakan smulig och lätt att bryta sönder redan vid öppning, vilket också gett den sitt namn.

Veckad choklad i stället för solid bit

Till skillnad från de flesta chokladkakor, som gjuts i en form och stelnar till en jämn, solid massa, tillverkas Flake genom att tunna chokladband viks fram och tillbaka och pressas samman löst. Resultatet är en luftigare struktur med många små luftfickor, vilket gör att kakan smälter snabbare i munnen och smular lättare än en vanlig gjuten kaka. Just smuligheten gör Flake svårare att äta utan att tappa bitar.

• Tillverkas av tunna, veckade chokladband snarare än en gjuten massa.
• Strukturen är luftig med många små luftfickor.
• Smälter snabbare i munnen än en solid chokladkaka.
• Smular lätt sönder redan vid öppning av förpackningen.
• En av Cadburys mest kända och äldsta produkter i Storbritannien.

Flake som brittisk chokladikon

Flake har sålts i Storbritannien i flera decennier och är ett av de namn som är mest förknippade med Cadbury utanför Dairy Milk-serien. Tillverkningssättet med veckad choklad är ovanligt bland svenska kakor, där en jämn, solid massa dominerar. Den som vill jämföra kan se 3 Musketeers, en annan luftig chokladkaka men med en helt annan uppbyggnad.

Vanliga frågor

Varför är Cadbury Flake så smulig?

Kakan tillverkas av tunna chokladband som viks löst samman i stället för att gjutas i en solid form, vilket ger en luftig struktur som lätt smular sönder.

Vad är skillnaden mellan Flake och vanlig Dairy Milk?

Chokladen i sig är snarlik, men tillverkningssättet skiljer sig helt. Flake är veckad och luftig, medan Dairy Milk gjuts som en jämn, solid kaka.

Finns Cadbury Flake i svenska butiker?

Kakan är inte en del av det vanliga svenska chokladsortimentet utan når svenska köpare via butiker som importerar brittiskt godis.