Gardner’s Peanut Butter Meltaway Bar

Gardner’s Peanut Butter Meltaway Bar är en amerikansk chokladkaka från det familjeägda företaget Gardner’s Candy i Pennsylvania, fylld med jordnötssmör i en konsistens som smälter snabbt i munnen. Meltaway-namnet beskriver just den lätta, smältande känslan.

En fyllning byggd för att smälta bort

Till skillnad från sega jordnötssmörsfyllningar är meltaway-konsistensen mjukare och lättare, tänkt att lösas upp nästan direkt när den möter värmen i munnen i stället för att tuggas länge. Jordnötssmöret är fyllningen i sig, inte bara en smaksättning, och chokladen utanpå fungerar mest som hölje runt den mjuka kärnan. Resultatet blir en kaka som känns lättare än en vanlig, tät jordnötschoklad.

• Tillverkas av Gardner’s Candy, ett familjeägt företag i Pennsylvania, USA.
• Fyllningen är jordnötssmör i meltaway-konsistens.
• Är täckt av ett lager choklad runt den mjuka fyllningen.
• Smälter snabbare i munnen än en vanlig, tät jordnötschoklad.

Gardner’s, en lokal amerikansk godistradition

Gardner’s Candy grundades i Tyrone, Pennsylvania, och är ett av de äldre, mindre familjeföretagen i den amerikanska godisbranschen, till skillnad från stora koncerner som Hershey eller Mars. Meltaway-tekniken är något företaget förknippas med särskilt, och jordnötssmör som fyllning är genomgående amerikanskt i sin popularitet. Den som vill jämföra med ett annat jordnötsbaserat godis kan se Reese’s Big Cup.

Vanliga frågor

Vad betyder meltaway?

Meltaway syftar på en mjuk, lätt konsistens som smälter nästan direkt i munnen. I Gardner’s kaka gäller det jordnötssmörsfyllningen inuti chokladhöljet.

Var kommer Gardner’s ifrån?

Gardner’s Candy är ett familjeägt företag från Tyrone i Pennsylvania, USA, med en lång historia inom amerikanskt godis och choklad.

Vad skiljer meltaway-kakan från vanlig jordnötschoklad?

Skillnaden ligger i konsistensen: meltaway-fyllningen är mjukare och lättare än en vanlig, tät jordnötssmörsfyllning, och smälter snabbare i munnen.