Lemonhead - Klassisk Citronkaramell

Lemonhead är en klassisk amerikansk citronkaramell från Ferrara Candy Company, känd för sitt hårda syrliga skal och sin runda gula form. Namnet syftar på den intensiva citronsmaken som möter tungan direkt när karamellen läggs i munnen.

En hård karamell med citron rakt igenom

Till skillnad från chewy-varianter i samma familj är originalet en hård karamell som suges snarare än tuggas. Ytterst sitter en syrlig, nästan skarp citronsmak, som sedan mjuknar något ju längre karamellen suges ner mot den fastare kärnan. Den gula, något oregelbundna formen och den enkla, återkännbara förpackningen har följt karamellen sedan den lanserades i USA, och är en av anledningarna till att Lemonhead räknas som en klassiker i det amerikanska godissortimentet.

Karamellen är hård och suges, inte en mjuk eller tuggbar konfekt.
Smaken är citron med en tydlig syrlighet som är starkast i ytterskiktet.
Formen är rund och gul, med den karaktäristiska ”head”-siluetten som gett namnet.
Karamellen tillverkas av Ferrara Candy Company i USA.
Syran avtar något mot mitten, medan sötman ökar.

Ett amerikanskt original utan svensk motsvarighet

Lemonhead har inget direkt svenskt sidostycke – svensk citrongodis är oftare mjuk eller pastilliknande, medan Lemonhead håller fast vid den hårda, klassiska amerikanska karamellformen. Märket är en del av Ferrara Candy Company, ett av USA:s större godisföretag som också står bakom flera andra kända amerikanska godisnamn. Fler amerikanska fruktkaramellsklassiker som Starburst Fruit Chews Original finns i samma del av sortimentet.

Vanliga frågor

Vad är Lemonhead?

Lemonhead är en hård, syrlig citronkaramell från det amerikanska företaget Ferrara Candy Company, känd för sin runda gula form och intensiva citronsmak.