Importerad choklad – Cadbury, Hershey och Kinder

Choklad tillverkas efter olika recept i olika länder, och det är därför importerad choklad är värd att leta upp. Här finns brittiska chokladkakor, amerikansk jordnötssmörchoklad och ett antal produkter från Australien, Sydkorea och kontinentala Europa.

Brittisk choklad

Cadbury dominerar den brittiska hyllan, med en mjölkchoklad som är mjukare och sötare än den svenska. Runt Dairy Milk finns en hel familj av strukturvarianter: Crunchie med spröd honungskaka, Curly Wurly med flätad kola, Creme Egg med rinnande fyllning och Cherry Ripe med kokos och körsbär. Milky Way Magic Stars och Nestlé Rolo hör till samma tradition.

Amerikansk choklad

Jordnötssmör är den amerikanska signaturen. Reese’s bygger hela sitt sortiment på kombinationen jordnötssmör och mjölkchoklad, och Butterfinger använder den som krispig kärna. 100 Grand kombinerar kola och rispuffar, 3 Musketeers är fylld med luftig nougat och Milk Duds är kola med chokladöverdrag.

Hershey’s har en syrlig ton som skiljer den från europeisk mjölkchoklad. Den delar folk, men är omöjlig att förväxla med något annat.

Choklad från andra håll

Australien — Tim Tam, chokladkex som räknas som nationalgodis.
Sydkorea — Lotte Choco Pie, mjuka kakor med marshmallow och chokladöverdrag.
Nederländerna — De Ruijter hagelslag, chokladströssel för smörgåsen.
Italien och Tyskland — Kinder Country med spannmål i mjölkchoklad.
USA — Moon Pie, sydstatsklassikern med marshmallow mellan två kakor.